BAC TECHNO STMG, Formations

1res STMG1 en visite d’entreprises

Découverte du milieu professionnel pour les 1ères STMG1

Mardi 17 décembre, la classe de 1ère STMG1 est allée à la rencontre de deux entreprises locales : « Les Coteaux Nantais » et La Laiterie « De Nous à Vous » à Remouillé.

Les objectifs pédagogiques de cette sortie :
• Éprouver le milieu de l’entreprise afin de saisir la dimension concrète
• Identifier les caractères de spécificité permettant de distinguer les grandes catégories d’organisation
• Caractériser une organisation
• Repérer les décisions relevant du management stratégique et celles relevant du management opérationnel
• Identifier les stratégies d’une entreprise


Retour d’Amandine et Perrine
Dans le cadre de notre formation en gestion et management, nous sommes allés à la rencontre de 2 entreprises locales, basées à Remouillé. L’objectif était de passer de la théorie de nos cours, à l’observation. Nous avons débuté la journée par la visite des « Côteaux Nantais » qui nous a ouvert les portes de son usine de production et de transformation fruitière (compotes, jus de fruits…). Puis la laiterie « de Nous à Vous », regroupement de 11 producteurs locaux, nous a fait découvrir le circuit de production, de leurs pâturages à leurs centres de transformation, jusqu’à nos réfrigérateurs.
Suite à leurs nombreuses reconversions, et tumultueux parcours, ils nous ont fait partager avec conviction, que rien n’est impossible quand l’envie et la motivation règnent !