Animation 100 % producteurs locaux…

Le jeudi 24 mars, notre société Convivio nous a proposé un menu 100 % local.

Nous avons voulu ce déjeuner avec les producteurs pour permettre à chaque convive de découvrir l’ensemble des circuits, à savoir de la production à la consommation. Cela fait partie du cahier des charges que nous menons avec notre partenaire et qui sera accentué à la rentrée prochaine. Il est important pour nous de travailler sur les circuits courts dans un territoireriche en agriculture. Je remercie tout particulièrement nos partenaires pour leurprésence et leur investissement, ainsi que la chambre d’agriculture et la société Convivio pour leur accompagnement.

Sylvain OLIVIER