Accord mets et vins

Dégustation de fromages et de vins

Un groupe d’étudiants de deuxième année de BTS TC option Vin et Spiritueux a organisé une soirée dégustation de vins et fromages le jeudi 23 mars.
La dégustation s’est déroulée à la Cabane à Mousse à Gétigné.
Le but était de sélectionner des vins et de les accorder avec un fromage. Ce projet s’inscrit dans le cadre de leur formation en tant que Module d’Initiative Locale.
Les étudiants ont organisé l’évènement du début à la fin en choisissant les partenaires, les fournisseurs et en réalisant la communication.
Ils ont accueilli 54 personnes dès 19h30 afin de leur proposer un parcours de dégustation.
Deux vins blancs, trois vins rouges et un vin moelleux ont été présentés et accordés à leur fromages.
La soirée a été très appréciée, c’est une action renouvelée tous les ans par les étudiants et qui a toujours beaucoup de succès.
Le mot d’ordre de la soirée, découverte et convivialité !

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ».